BRIE DE MEAUX

Prix de vente : 21.35 € l'unité

21.35 €à la coupe

Conditionnement : à la coupe

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Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie d?un léger duvet blanc. Ce fromage a une pâte souple et onctueuse, mais non coulante de couleur jaune paille. Sa saveur fruitée et de terroir en fait une figure incontournable des plateaux de fromages. Lorsqu?il est bien affiné, le Brie de Meaux a un arôme de noisette, de crème et de beurre.