CAMENDOU

CAMENDOU

Prix de vente : 3.60 ¤ l'unité 

  • 18.00 ¤ / kg
  • Producteur : M LE LAIT
  • Conditionnement : à la piece 200 g

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Le "Camendou" est un fromage artisanal à pâte molle au lait de vache, affinage 10 à 15 jours seulement pour un fromage moelleux voire crémeux, il est d'un joli jaune pâle à l'intérieur lors de la coupe. Fromage léger en bouche avec des saveurs parfumées, peut se passer au four. Origine Tarn. Ingrédients : lait de vache cru entier, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.