CREME DESSERT CARAMEL

CREME DESSERT CARAMEL

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crèmes dessert caramel au lait de brebis partiellement écrémé : nous cherchons à allier la douceur et l onctuosité du lait de brebis à la subtilité du caramel le tout avec un écrémage maximum de l'ordre de 70% donnant naissance à un dessert relativement léger et savoureux