TOMME AVELANA

TOMME AVELANA

Prix de vente : 28.80 ¤/kg 

  • 4.32 ¤ la pièce
  • Producteur : METAIRIE BASSE
  • Conditionnement : à la coupe 150 g

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L'Avelana est un fromage fermier au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, fabriqué en Agriculture Biologique par la ferme de La Métairie basse située à Saint-Amans-Soult dans le département du Tarn en région Occitanie. L'Avelana a un parfum de cave. En bouche, c'est un fromage doux et assez fondant qui offre de délicats arômes de beurre et de jolies saveurs fleuries. Il gagnera en caractère au fil de sa maturation !